Спагетти с чесночным маслом и красным перцем.

Пенне со свежими помидорами, острым перцем
и чесночным маслом.

Спагетти со свежими помидорами и базиликом.

Пенне с мясным соусом “болоньезе”.

Ригатони с вялеными помидорами и острой салями.

Спагетти с яйцом с сыром Пеккарино Романа и вяленные свиные щёчки.

Чёрные тальиолини с морским гребешком, каракатицами и моллюсками.

Пенне с тунцом, тмином и кедровыми орехами.

Таглиателле с лососиной /приготовлено на открытом огне/.

Спагетти с морскими дарами.

Спагетти сo свежими помидорами и свиной грудинкой “pancetta”.

Равиоли с копченым  лососем.

Равиоли с боровиками и с трюфельным маслом.

Паста паппарделле с боровиками с соусом из чёрного трюфеля.

Паста Паккери с помидорами и баклажанами.